关闭

举报

  • 提交
    首页 > 党建扶贫 > 正文
    购物车
    0

    肉皮冻独家

    信息发布者:美丽村姑
    2019-07-05 18:20:27   转载

      2张图片

    食材明细

    主料 猪皮 400克
    辅料 八角 三个 花椒 一小撮 葱 适量 姜 适量 盐 一茶匙 生抽 适量 蒜 适量 小米辣 适量 香醋 适量 香油 适量
    微辣 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度

    肉皮冻的做法步骤

    1猪皮洗净下锅烧开煮十分钟

    2捞出冲洗干净用菜刀刮去多余的油脂,再次冲洗干净

    3加入,八角,花椒,葱段,姜片

    4加入1000毫升清水

    5大火烧开煮十五分钟

    6捞出切条

    7用漏勺捞出配料,倒入猪皮大火烧开改中小火煮半个小时

    8加入一茶匙盐放凉

    9装入容器放入冰箱冷藏六到八个小时

    10冷藏好的猪皮冻切片摆盘,中间放上沾碟即可

    11沾碟,小米辣切碎,蒜切末,葱切葱花,加入生抽,香醋,香油拌匀即可

    12成品 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

    *本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。

    打赏捐赠
    0
    !我要举报这篇文章
    声明 本文由村网通注册会员上传并发布,村网通仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表村网通立场。本文如涉及侵权请及时联系我们,我们将在24小时内予以删除!